Sukkerfri Lav Carb Jordnøddesmør Cookies Opskrift - 4 Ingredienser

Sukkerfri Lav Carb Jordnøddesmør Cookies Opskrift – 4 Ingredienser

Velkommen til Dag 3 af Cookie Week! Vi er halvvejs igennem, og jeg har virkelig nydt godt af det her. Jeg kan altid lide en undskyldning for at lave yummy low carb behandler. I dag er jeg begejstret for at dele min favorit sukkerfri lav carb peanut smør cookies opskrift.

Hvis du laver op, skal du tjekke chokolade jordnøddesmørret ikke bage cookies og citron marengs cookies fra de sidste par dage. Så læs videre om disse flourless jordnøddesmørkager, fordi du vil gerne lave dem – stat.

Inspiration til en Sukkerfri Peanut Butter Cookies Opskrift

Jeg har lavet sukkerfri jordnøddesmørkekage i et par år nu. De er super nemme og så gode!

Ideen kom oprindeligt fra opskriften til melmeløse mandelsmørte vafler. Den ene er lavet med æg og mandelsmør som hovedingredienserne. Jeg har også lavet dem med jordnøddesmør, som fungerer lige så godt.

Flourless jordnøddesmør cookies er den samme idé. Jordnøddesmør og æg kombinerer overraskende godt til at danne en dej, der bliver lækker og knap, når den er bagt. Ligesom den samme kombination gjorde disse vafler sprød, det samme koncept virker også for cookies.

Den endelige lavcarbo-jordnøddesmørkage-opskrift, jeg deler i dag, er en ændring, som jeg begyndte at lave senere. Jeg må sige, det er endnu bedre end dem, jeg plejede at lave.

Crunchy Low Carb Jordnøddesmørkager (Ingen Mel, Ingen Sukker!)

Den grundlæggende klassiske opskrift på 3-ingrediens jordnøddesmørkekager kræver kun jordnøddesmør, æg og sødestof. Denne trio virker, uanset om du går for lavt carb eller ej.

Jeg tilføjer vanille også, hvilket er valgfrit. Åh, og salt, men alle har salt rundt. (Jeg tæller aldrig salt, peber og valgfri ingredienser i det samlede antal, efter konvention.)

Som jeg sagde, resulterer kombinationen af ​​nøddesmør og æg i lækre sprøde, sprøde cookies i ovnen. Ja, du kan virkelig lave fantastiske og nem jordnøddesmagekager uden mel og intet sukker. Nu ved du det.

Men der er endnu en ingrediens, der gør dem endnu bedre. Hvis du virkelig vil have de smukkeste, bedste jordnøddesmørkekager, du skal Tilføj dette i. Bare rolig, det er ikke noget kompliceret, og du har nok det rundt.

Hvad er hemmeligheden i at lave ekstra crunchy jordnøddesmørkager? (Okay, okay, jeg vil ikke gætte dig længere.) Hemmeligheden er at tilføje hakkede jordnødder!

Sikker på, dette øger ingrediensantalet. Det bliver din 3-bestanddel jordnøddesmørkager ind i 4-bestanddel jordnøddesmør cookies. Men fire er virkelig ikke så mange, og det er det værd. Prøv det, du vil se.

Alvorligt tilføjer nødderne en sådan lækker ekstra knap og chunky faktor. Kan du se de små jordnødder i billederne? Jeg er ret sikker på, at disse er de ultimative, bedste jordnøddesmørkager, jeg nogensinde har lavet.

Så hvad med, hvis du kan lide bløde cookies? Nå, du kan få det bedste fra begge verdener, hvis du handler hurtigt. Disse sukkerfrie jordnøddesmørkager vil blive bløde, når de først kommer ud af ovnen, med bare de knappe jordnødder i hele. Perfekt til alle, der ønsker en sej eller blød version.

Jeg foretrækker hellere skarpe lavcarb-jordnøddesmørkager, så jeg lader dem køle helt, før de spiser. Dette sikrer maksimal crunch.

Hvis du vil have dem varme men stadig crunchy, lad dem først køle af. Derefter genopvarmes dem lige før de spiser. De bliver klare! Jeg elsker at dyppe dem i varm te eller kold mandelmælk på denne måde.

Tips til de bedste 4-ingrediens jordnøddesmørkager

Hvordan laver du jordnøddesmørkager – uden mel, uden brunt sukker (faktisk ingen sukker overhovedet!), Og stadig smager helt fantastisk? Det er lettere end du måske tror. Alt det tager er ti minutter med prep og femten minutter i ovnen.

Hvis du kun ønsker trinene for, hvordan du laver hjemmelavede jordnøddesmørkager, er opskriftskortet nedenfor. Men jeg vil stadig diskutere detaljerne, så du kan se, hvor nemt det er.

Derudover har jeg nogle tricks at dele, som du ikke vil gå glip af!

Din fødevareprocessor vil gøre alt for dig, når du laver sukkerfri jordnøddesmørkager. Kombiner jordnøddesmør, æg, sødemiddel, vanille og salt derinde. Blitz det indtil helt glat.

Forresten kan du bruge næsten enhver sødestof du kan lide. Jeg foretrækker erytritol, men lad mig bruge noget, du har, så længe det er granuleret. Tjek sødekonverteringsdiagrammet for at finde ud af, hvor meget du skal bruge.

Bare byt ikke i noget super koncentreret (som rent stevia pulver), fordi volumenet vil være for anderledes. Sødemidlet hjælper med at give noget struktur i cookies.

Nu tilbage til processen …

Pulsen i de hakkede jordnødder indtil bare kombineret. Overdrive det ikke på dette trin, fordi du vil have de små stykker at bo derinde. Sådan får du den lækre crunch i dine sukkerfrie jordnøddesmørkager!

Scoop din lækre jordnøddesmagekagedej på et foret bakkeark og flad med en gaffel. Dette er hvor du tilføjer det signatur kryds-mønster vi alle kender og elsker i jordnøddesmørkager. Der er faktisk en videnskabelig grund til det ud over æstetik. Det hjælper cookies cook mere jævnt.

Du kan bemærke, at din gaffel har tendens til at holde fast i cookies, når du fladder dem. Dette er let at rette.

Tag et glas eller en skål koldt vand for at holde dig ved siden af ​​dig som du gør det, og dypp gaffeltængerne i vandet efter hver cookie. Tør med et papirhåndklæde, inden du går videre til den næste. Der går du, ikke mere stikker!

Bages lavkoge jordnøddesmørkager i 15-20 minutter, indtil de er gyldne. Glem ikke at lade dem køle helt, så de får super-duper crunchy!

Sukkerfri Lav Carb Jordnøddesmør Cookies Opskrift – 4 Ingredienser:
Pin den for at gemme til senere!

Klik på knappen ovenfor for at åbne stiften, og klik derefter på "Gem" for at gemme den til et bræt. Du kan også følge mig her!

RECIPE CARD

4 fra 1 stemmeLæg en anmeldelse eller et spørgsmål Print RecipePin Share

Sukkerfri Lav Carb Jordnøddesmør Cookies Opskrift – 4 Ingredienser

Vil du vide hvordan man laver hjemmelavede jordnøddesmørkager uden mel? Du vil elske denne sukkerfri lav-carb jordnøddesmør cookies opskrift. 4 ingredienser !! Course Dessert Cuisine Amerikansk Søgeordskage, mælkefri, glutenfri, keto, lavcarb, jordnøddesmør, sukkerfri, vegetarisk Kalorier 94 kcalPrep Tid 10 minutterKok Tid 15 minutterTotal Tid 25 minutterAuthor Maya Krampf fra WholesomeYum.comServings 27 2 "cookies

ingredienser

Klik på den understregede tekst nedenfor for at købe ingredienser!
Sørg for, at Safari-læsertilstand er OFF for at se ingredienser.

  • 1 1/4 kop Jordnøddesmør (kremet, saltet)
  • 2 store æg
  • 1/2 kop Erythritol (eller ethvert granuleret sødemiddel; brug 1/3 kop til mindre søde cookies)
  • 1 tsk Vanilleekstrakt (valgfrit)
  • 1/4 tsk Havsalt (eller 1/2 tsk hvis du kan lide salt-søde!)
  • 3/4 kop Jordnødder (målt hele og skalet, derefter groft hakket)

Enhedskonvertering for ingredienser:US Customary – Metrisk

Instruktioner

Flere tips om denne opskrift i posten ovenfor!
Tjek nedenfor for opskriften video (hvis nogen) og ernæringsinfo.

  1. Forvarm ovnen til 350 grader F (177 grader C). Linie et bagplader med pergamentpapir.

  2. Placer jordnøddesmør, æg, sødestof, vanille og salt i en fødevareprocessor. Proces indtil glat, skrab ned i siderne, hvis det er nødvendigt.
  3. Pulsen i peanutstykkerne, indtil de bare kombineres. (Overmix ikke – du vil have nogle stykker tilbage til crunch.)
  4. Brug en medium cookie scoop til at placere bolde dejen på det forberedte cookie ark. Tryk kagedejen i spidsen tæt, inden du slipper på arket. Flad med en gaffel i et kryds-mønster. Mellem kager, dypp gaffelen i en kop med koldt vand og tør derefter med et papirhåndklæde. (Dette forhindrer klæbning.)

  5. Bages i ca. 15-20 minutter, indtil det er meget let gyldent. Køl helt før håndtering. Cookies bliver skarpe, når de køler af.

LAV CARB & KETO UGE MÅLPLAN

LAV CARB & KETO UGE MÅLPLAN

FRA HELLIGE YUM

Spare tid. Spis lækker mad. Tabe sig. Prøv det uden risiko.

Få din gratis prøve

Opskrift Noter

Portionsstørrelse: 1 2 tommer cookie

Video viser hvordan man laver hjemmelavede jordnøddesmørkager fra bunden:

Klik eller tryk på billedet herunder for at afspille videoen. Det er den nemmeste måde at lære at lave hjemmelavede jordnøddesmørkager fra bunden af!

NÆRINGSOPLYSNINGER PER SERVICE

Hvor kommer næringsinformation fra? Ernæring fakta leveres som en høflighed, hentet fra USDA Food Database. Du kan finde individuelle ingredienser carb tæller vi bruger i Low Carb & Keto Food List. Carb-tæller udelukker sukkeralkoholer. Netto carb-tæller udelukker både fiber- og sukkeralkoholer, fordi de ikke påvirker blodsukkeret hos de fleste mennesker. Vi forsøger at være præcise med disse oplysninger, men vær så velkommen til at lave dine egne beregninger.

Ernæring FaktaAmount per portion. Servering størrelse i opskrift noter ovenfor. Kalorier 94Fat 7gProtein 4gTotal Carbs 3gNet Carbs 2gFiber 1gSugar 0.2g

Ønsker du mere lave carb & keto ressourcer?

Hvis du vil vide mere om, hvordan man starter en lav carb diæt, eller undrer sig over at erstatte sødestoffer, skal du tjekke disse vejledninger:

Low Carb & Keto Diet Plan
Starter Guide Sweetener Conversion Calculator

Alle tekst og billeder © Copyright Maya Krampf for Sund Yum.

Aktier opmuntres og meget værdsat! Du er velkommen til at dele denne opskrift ved at dele et link, ikke et skærmbillede.

Kopiering / indsætning af fuld opskriftstekst til websteder eller sociale medier er forbudt. Du kan dele et uddrag og / eller et enkelt foto, forudsat at fuld og klar kredit er givet til Sund Yum med link tilbage.

Har du brug for lave karb essenser?

SE ALLE MIT KØKKEN MÅ-HAR

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: