Sprinkles Red Velvet Cupcakes med Creme Ost Frosting Copycat Opskrift - Mynutritionalpal.com

Sprinkles Red Velvet Cupcakes med Cremeost Frosting Copycat Opskrift

Hvis du nogensinde har prøvet en Sprinkles Red Velvet Cupcake, så har jeg den fornemmelse, at du virkelig vil elske dette indlæg. Min familie er besat med sprinkler Cupcakes. Deres Red Velvet Cupcake er simpelthen uimodståelig. Det er en cupcake, der virkelig er svært at konkurrere med,menJeg var absolut op for udfordringen. På min nylige ferie til det sydlige Californien var jeg sikker på at stoppe ved Sprinkles i Newport Beach, så jeg kunne genopfriske min hukommelse om netop hvad det rige, søde og lige fløjlsagtige cupcake smagte som, så jeg kunne komme hjem og lave mine egne sprinkler Red Velvet Cupcake Copycat opskrift. Jeg elsker at lave copycat opskrifter hjemme. Det giver mig en så sjov udfordring i køkkenet. Alle, der prøvede disse cupcakes sagde de smagte ligesom sprinkler! Hvis du ikke tror på dem, så prøv selv. Disse er uden tvivl smelter i munden fantastisk! Ikke lavt fedt på nogen måde men værd, jeg læste smøret i disse babyer (ligesom jeg antager, at Sprinkles gør). Nyd og del (hvis du ønsker =)!

Husk at abonnere på Mynutritionalpal.com nyhedsbrev for at modtage nye opskriftsmeddelelser leveret til din indbakke!

Følg Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter til alle de seneste opdateringer, opskrifter og indhold.

Print

Sprinkles Red Velvet Cupcakes med Cremeost Frosting Copycat Opskrift

5 fra 4 stemmer

Har du lavet denne opskrift? Efterlad en anmeldelse.

Udbytte: Udbyder 15 sindssygt lækre cupcakes

ingredienser

  • 1 1/3 kopper universalmal
  • 3 spsk kakaopulver
  • 1/2 tsk bagepulver
  • 3/4 kop saltet smør, fast men ikke kold *
  • 1 kop + 2 spsk granulat
  • 2 store æg
  • 1 spsk rød mad farve
  • 2 tsk vanille ekstrakt
  • 1/2 kop fuldmælk
  • 1 tsk destilleret hvid eddike
  • 1 opskrift Cream Ost Frosting, opskrift følger

Cremeost Frosting

  • 1/2 kop saltet smør, fast men ikke kold (hvis du bruger usaltet tilsæt 1/8 tsk salt)
  • 6 oz cremeost, koldt (jeg anbefaler at bruge Philadelphia mærke i denne opskrift)
  • 1/2 tsk vanille ekstrakt
  • 3 1/2 kopper pulveriseret sukker
  • Rød og blå madfarver til indretning (valgfri)

Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 350 grader. I en blandeskål, pisker sammen mel, kakaopulver og bagepulver, til side. I en separat stor blandeskål med en elektrisk håndblander med mellemhastighed piskes smør og sukker sammen til bleg og fluffy i ca. 3-4 minutter. Tilsæt i æg en ad gangen omrøring efter hver tilsætning. (Stand nu tilbage og skift ud af enhver flot skjorte, du har på og) Tilføj rød madfarvning og vanilleekstrakt og mix til kombinere. I en lille blandeskål (eller i målekoppen, som du brugte til måling af mælk), kombineres mælk og 1 tsk eddike. Tilsæt mælkeblanding og melblanding til cupcake-blanding, skiftevis i to separate satser, blanding, indtil de kombineres efter hver tilsætning. Fordel smør jævnt mellem 15 papirmagrede muffinbægre, og fyld hver kop ca. 2/3 fuld. Bages i forvarmet ovn 18-21 minutter, indtil tandpinde indsat i midten af ​​cupcake kommer ud rent. Fjern fra ovn og lad afkøle ca. 2 minutter i muffin tin, overfør derefter til wire rack til afkøling i 10 minutter, og overfør derefter til en lufttæt beholder for at afkøle helt (dette hjælper kun dem med at beholde mere fugtighed). Når du har kølet helt, spred det generøst med Cream Cheese Frosting (lige som sprinkler gør, masser af frosting!).
  2. * Jeg opvarmede smørret i mikrobølgeovnen i ca. 9-10 sekunder på høj effekt i en lille mikrobølgeovnskål, i grunden vil du ikke have det blødgjort, men heller ikke koldt. Lige mellem de to. Alternativt kan du bruge usaltet smør og tilsæt 1/4 tsk salt til opskriften. Jeg holder altid saltet smør til hånden, så jeg ønskede, at opskriften skal bruges saltet. Så hvis du bruger saltet, behøver du ikke at tilføje noget salt til opskriften.

Cremeost Frosting

  1. I en stor blandeskål, ved hjælp af og elektrisk mixer, piskes smør og flødeost til blege og fluffede (ca. 1 minut på høj hastighed og derefter 3-4 minutter på medium høj hastighed). Bland i vanille ekstrakt. Tilsæt pulveriseret sukker og smør til glat. Hvis du laver valgfri infamous Sprinkles Cupcakes prik på toppen, så skub et par spiseskefulde frosting i to separate skåle og farvetone med madfarvning (masser af rødt i den ene og næppe nogen blå i den anden). Spred en lille cirkel af rød på toppen efterfulgt af en lille lyseblå, brug et tandstikker til at sprede om nødvendigt (det hjalp mig med at få en mere rund form rundt om kanterne med det fineste punkt).
  2. Opskriftskilde: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: