Jordnøddesmørbarer - Mynutritionalpal.com

Jordnøddesmørstænger

ADVARSEL: Foretag ikke disse dejlige søjler, medmindre du har planer om at dele … eller du vil skygge og forkæl dig selv i hele sokkelpanelet selv! Disse er en favorit for min barndom. Jeg kan huske, at min ældste søster gør dem hele tiden, og jeg kan huske, hvor spændt jeg var, da jeg kunne lugte den lækre duft af jordnøddesmør fra ovnen og vide, hvad der var foran. Opskriften, min familie har, er den samme opskrift som den, jeg fandt at kilde opskriften (som er angivet under opskriften). Jeg aner ikke, hvor den oprindelige opskrift nogensinde stammer fra, men hvem kom op med det, jeg elsker dig!

Du skal blot sætte disse jordnøddesmør barer af glæde er vanedannende. De er fyldt med jordnøddesmør, lagdelt med havre, toppet med mere jordnøddesmør og færdig med en simpel chokoladefrosning. Fortæl mig nu, hvordan kunne det ikke være godt? Jeg så dem omkring Pinterest som "School Lunch Peanut Butter Bars." Ja, jeg husker at spise disse barer i skole frokost. Hvorfor kan jeg huske? Fordi det var den eneste gode ting, der nogensinde har været serveret i skolen frokost (de fleste af mine skole frokostmøder består af rædsel af de såkaldte "kød". Alvorligt, hvad er skole frokostkød lavet af?). Sandsynligvis den faktiske skole frokost version jeg havde af disse var forberedt med margarine (som efter min mening bør bare blive uddød), men smør gør alt bedre =). Et eller andet sted i den nærmeste fremtid vil jeg gerne skabe en mere avanceret version af disse, men for her er den klassiske version, som mange af jer husker fra din barndom. God fornøjelse!

Husk at abonnere på Mynutritionalpal.com nyhedsbrev for at modtage nye opskriftsmeddelelser leveret til din indbakke!

Følg Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter til alle de seneste opdateringer, opskrifter og indhold.

Print

Jordnøddesmørstænger

Har du lavet denne opskrift? Efterlad en anmeldelse.

Udbytte: 30 portioner

Forberedelsestid: 20 minutter Kogetid: 15 minutter

ingredienser

  • 1 1/2 kopper universalmal
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk bagepulver
  • 1 1/2 kopper hurtig havre
  • 3/4 kop smør
  • 1 kop pakket lysebrunt sukker
  • 1/2 kop granuleret sukker
  • 1 1/2 kopper kremet jordnøddesmør, opdelt
  • 2 store æg
  • 1 tsk vanille ekstrakt

Chokolade Frosting

  • 1/2 kop smør
  • 2 spsk kakaopulver
  • 1/4 kop mælk, fortrinsvis 2% eller hel
  • 1 tsk vanille ekstrakt
  • 3 1/2 kopper pulveriseret sukker

Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 350 grader. I en blandeskål smør sammen mel, salt og bagepulver, og pisk derefter i hurtige havre, sæt til side. I skålen af ​​en elektrisk stand mixer udstyret med padle vedhæftning, pisk sammen smør, lysebrunt sukker og granuleret sukker i medium høj hastighed indtil bleg og fluffy, omkring 3-4 minutter. Bland i 3/4 kop jordnøddesmør. Rør æg et ad gangen, bland efter hver tilsætning, indtil den kombineres. Bland i vanille. Med mixer sæt på lav hastighed, langsomt tilsættes i tørre ingredienser og bland til kombinere. Spred blandingen i et jævnt lag i en smurt 15 ved 11-tommers rynket kiksplader (det vil være ret tyndt, når det er spredt). Bages i forvarmet ovn 13 – 15 minutter, indtil den er let gylden. Fjern fra ovn og lad afkøle i 5 minutter, og dernæst rester 3/4 kop jordnøddesmør ved skeen over jordnøddesmørstænger. Lad poppet jordnøddesmør hvile i ca. 1 minut, og spred derefter grundigt jordnøddesmør i et jævnt lag over toppen. Forbered chokoladefrosning i henhold til den angivne retning og spred den over jordnøddesmørlag. Lad afkøle (hvis du kan håndtere venter), før du skærer ind i firkanter. Opbevares i et enkelt lag i en lufttæt beholder ved stuetemperatur.
  2. Til chokoladen frosting:
  3. Smelt smør i en medium kasserolle over medium varme. Pisk i kakaopulver, derefter visp i mælk og bring blandingen bare til kog. Når blandingen har kogt, fjern fra varme og rør i vaniljeekstrakt. Tilsæt i pulveriseret sukker og bland til godt blandet. Hæld straks frost over jordnøddesmørlaget og spred det til et jævnt lag (frostsæt hurtigt, så jeg ikke ville anbefale at være for omhyggelig med designet som jeg forsøgte at være, for så vil du ende med en lidt kornet, der ser frost som jeg gjorde).
  4. Opskriftskilde: Tilpasset lidt fra forsøgt og forsøgt igen
Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: