Hvidløg-Herb Ristede Søde Kartofler med Parmehøne - Mynutritionalpal.com

Hvidløg-Herb Ristede Søde Kartofler med Parmehøne

Elsker du ikke bare alle smagsoplevelser? Det tog mig en stor del af mit liv at komme til at sætte pris på søde kartofler og deres unikke, søde smag. En sød grøntsag syntes bare så mærkelig, og de marshmallow loaded yams var bare forkerte for mig i min barndom, nu – bring dem videre! Det er overraskende, jeg elskede dem ikke i betragtning af at jeg elsker alle ting sødt og sukkerholdigt, men jeg er helt sikkert kommet rundt. Jeg elsker nu søde kartofler og alle de forskellige måder, du kan forberede dem på. Sæt dem i suppe, tilsæt dem til en salat, bland dem op eller steg dem som sådan. Denne version med hvidløg, urter og parmesan hjælper med at afbalancere og tone ned den naturlige sødme, hvis du ikke er for glad for det. Det hjælper bare med at bringe nogle salte smag til denne side skål.

Dette er en nem sideskål, der kræver minimal ingredienser, men det er fyldt med lækre smag! Den eneste kedelige del vil skære søde kartofler. Jeg fandt det nemmest at skære i 1-tommer runder først da at skære i terninger derfra. Jeg besluttede også at skrælle halvdelen og forlade den anden halvdel med skind til ekstra ernæring, men gør hvad du helst foretrækker. God fornøjelse!

Husk at abonnere på Mynutritionalpal.com nyhedsbrev for at modtage nye opskriftsmeddelelser leveret til din indbakke!

Følg Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter til alle de seneste opdateringer, opskrifter og indhold.

Print

Hvidløg-Herb Ristede Søde Kartofler med Parmehøne

4,75 fra 4 stemmer

Har du lavet denne opskrift? Efterlad en anmeldelse.

Udbytte: Ca. 5 portioner

ingredienser

  • 2 1/2 lbs søde kartofler, skrællet om ønsket og terning i 1-tommer terninger (ca. 3 medium)
  • 3 spsk olivenolie, plus mere til servering
  • 3 – 4 fed hvidløg, hakket
  • 1 1/2 Tbsp hakket friske timian blade
  • Salt og friskmalet sort peber
  • 1 1/2 tsk hakket friske persille blade
  • 1/3 kop fint revet parmesan
  • Smeltet smør eller mere olivenolie, valgfri

Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 400 grader. I en lille blandeskål røres olivenolie, hvidløg og timian sammen. Læg kartofler i en høj på bakkepladen, hæld blandingen over kartofler og krydre med salt og peber efter smag og kast til jævnt frakke. Spredes i et jævnt lag. Steg i forvarmet ovn indtil øm, kast en gang halvvejs igennem, ca. 30 minutter i alt (du kan broilere i løbet af de sidste 1 – 2 minutter i nærheden af ​​slagtekyllinger for flere guldbrune kartofler). Fjern fra ovnen, dryss og smør med mere olivenolie, så straks sprinkle med parmesan (hvis du vil smelte parmesan helt, skal du bare vende tilbage til slagtekyllinger i ca. 1 minut). Strø med persille og tjen straks.
  2. Opskriftskilde: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: