Græskar Granola - Mynutritionalpal.com

Græskar Granola

I denne opskrift finder du alle smag af sammenfald i en skål helt crunchy og sød, græskar flavored granola.

Krydderierne af bagværk er min favorit, så i dag tilføjede jeg dem til en traditionel granola sammen med en hel del nødder (til god crunch), både pekannødder og græskarfrø, så færdig med denne slags koncentreret græskarpuré og jeg færdig med nogle tærte tørrede tranebær. De måde alle disse ingredienser par sammen er simpelthen drømmende. Denne granola er fantastisk at sige mildt. Det vil helt sikkert være min tur at falde granola.

Græskar granola kan være lidt vanskelig på grund af alt det overskydende fugt i græskar. Med granola arbejder vi på at tørre det, så det ikke bliver vådere. Efter mit første forsøg på at tilføje græskarpuré, som jeg endte med en græskargranola, der var lidt blød, så besluttede jeg mig for blot at klemme en hel del af græskarens fugt ud ved hjælp af papirhåndklæder. Det virkede som en charme, for anden gang fik jeg lige det, jeg ledte efter. En lækker crunchy granola med lige den rigtige mængde smag.

Jeg har også ændret opskriften til at tilføje græskar frøene i nærheden af ​​enden, fordi jeg følte at min var for ristet (pecannerne var fint, men græskarfrøene var for tejre efter bagning så længe). Det er også sandsynligt, at du får brug for de ekstra 10 minutter ved 250 for fuldt ud at tørre granola ud, så bare planlægge i overensstemmelse hermed.

God fornøjelse!

Vil du pinke dette til senere? Følg link HER.

Husk at abonnere på Mynutritionalpal.com nyhedsbrev for at modtage nye opskriftsmeddelelser leveret til din indbakke!

Følg Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter til alle de seneste opdateringer, opskrifter og indhold.

Print

Græskar Granola

Har du lavet denne opskrift? Efterlad en anmeldelse.

Udbytte: Ca. 8 portioner

ingredienser

  • 3 1/2 kopper gammeldags havre
  • 6 spsk gyldent linfrø
  • 3/4 kop hakkede pekannøer
  • 1 kop dåse græskarpuré
  • 2/3 kop pakket lysebrunt sukker
  • 1/4 kop honning eller ahornsirup
  • 1/4 kopsol olie
  • 1 tsk vanille ekstrakt
  • 1/2 tsk salt
  • 1 1/2 tsk jorden kanel
  • 3/4 tsk jord ingefær
  • 1/4 tsk jordnødder
  • 1/4 tsk jordet krydderurter
  • 1/8 tsk skiveskårne
  • 1/2 kop rå græskar frø
  • 2/3 kop tørrede tranebær

Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 300 grader. I en stor blandeskål kastes sammen havre, hørfrø og pekannødder.
  2. Mål græskar 1/2 kop ad gangen og læg hver halv kop på flere lag papirhåndklæder eller på rene tehåndklæder. Wrap og klem noget af overskydende fugt fra græskar indtil hver 1/2 kop er blevet reduceret til 1/3 kop (giver 2/3 kop totalt).
  3. I en separat blandeskål røres 2/3 kopp græskar, brunt sukker, honning, rapsolie, vanilje, salt, kanel, ingefær, muskatnød, allespice og nelliker til godt kombineret. Hæld blandingen over havreblanding, smør og rør med en gummispatel eller træsked, indtil blandingen er jævnt belagt (det vil tage en smule kaste og det vil først virke tørt).
  4. Spred blandingen på et Silpat- eller pergamentpapirforet bagplader i et jævnt lag. Bag i forvarmet ovn, fjern fra ovn og kast hvert 15. minut (mens du bryder store klumper fra hinanden), 45 minutter. Kast i græskar frø og bage 10 minutter længere. Fjern fra ovn og lad afkøle (du kan placere nogle i en skål og tilsæt i fryseren i flere minutter til hastighedsprøve), og hvis der er mere crunch, skal du vende tilbage til en 250 graders ovn og bage ca. 10-15 minutter længere. Toss i tørrede tranebær, lad afkøle helt og opbevare i en lufttæt beholder.
  5. Opskriftskilde: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: