Salsa Opskrift {Hurtig og nem. Perfekt Flavour} - Mynutritionalpal.com

Frisk Hjemmelavet Salsa

Den bedste salsa Opskrift! Denne hjemmelavede restaurant stil Salsa er en af ​​mine foretrukne mest lavede opskrifter! Det er perfekt serveret med tortilla chips eller som en topping over din yndlings mexicansk ligesom tacos, burritos, taquitos og så videre. Den bedste fest mad rundt og en skal have snack!

Salsa Opskrift

Fakta, den bedste salsa er lavet med friske tomater. Okay det er bare min mening, men jeg troede tidligere, at jeg kunne gå på ruten med at bruge alle dåse tomater, men ved at bruge friske tomater gør en verden med forskel! Friske tomater gør den bedste salsa, især når du bruger pænt modnet i tomater.

Dette er hænder ned min favorit salsa opskrift, og jeg ved ikke, at jeg nogensinde vil have brug for en anden. Det har bare det perfekte forhold og blanding af alt.

Det er ikke for oniony eller hvidløg eller for krydret for mine børn, det smager ikke som om det kom fra en dåse, og den har den perfekte lysstyrke med den friske lime. Så har den en klassisk mexicansk smag med cilantro og hint af chili pulver og spidskommen.

Det sukker, jeg vil sige, er kun nødvendigt, hvis du bruger købte tomater. Hvis du vokser din egen eller køber dem på landmændsmarkedet, er kvaliteten lidt bedre, og de er lidt sødere, så sukker er ikke nødvendigt.

Ingredienser til Salsa

(Rul nedenunder for fuld opskrift)

  • Friske romatomater
  • Frisk koriander
  • Jalapeno (hvis du ikke kan lide varme, kan du erstatte den med 1/4 kop hakket paprika eller udelad)
  • rødløg
  • Grønt løg
  • Hvidløg
  • Citron
  • Chili pulver og spidskommen
  • Sukker
  • Salt og peber

Hvordan man laver salsa

At gøre salsa hjemme kunne ikke være nemmere! Du hugger bare ingredienserne groft, smider dem i en fødevareprocessor og pulser den i hurtige udbrud, indtil den er finhakket.

Tips til at gøre det bedst

  • Brug ingredienser af bedste kvalitet.
  • Kig efter modne tomater, der ikke er hårde som sten, de skal være halvbløde (ikke squishy) og skal have en dejlig rød farve.
  • Juster jalapeno til din smag. Hvis du elsker varme, forlader frøene, hvis du ikke kan lide nogen varme, udelad det og udskift eventuelt med nogle hakkede paprika.
  • Brug frisk hvidløg, spring over flaske ting.
  • Med hensyn til løgene, hvis du ikke ønsker at købe begge slags løg, brug kun ca. 1/2 kop rødløg. Gul løg kan også bruges i stedet for rødløg, jeg kan bare lide, hvordan den røde er lidt mere mild.
  • Lad det chillere først for en endnu mere smagfuld, mere forfriskende salsa. Jeg synes altid altid at kunne lide det bedre den anden dag.
  • Så som jeg noterede i opskriften, elsker jeg denne salsa med hermetiske tomater tomater, dåse tomater med grønne chilier eller dåsebrændte tomater. Alt arbejde godt, brug bare hvad du har.

Hvordan man laver hjemmelavede tortilla chips

Hvad skal man gøre alt sammen? Prøv dette med hjemmelavede tortilla chips, stegt eller bagt. Alle vil blive helt imponeret! Jeg laver dem ikke ofte, men når jeg gør salsa så meget bedre.

Flere Salsa Opskrifter til Prøv

  • Salsa Verde (AKA Tomatillo Salsa)
  • Avocado Salsa
  • Black Eyed Pea Salsa (AKA Cowboy / Texas Caviar)

Husk at abonnere på Mynutritionalpal.com nyhedsbrev for at modtage nye opskriftsmeddelelser leveret til din indbakke!

Følg Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter til alle de seneste opdateringer, opskrifter og indhold.

Print

Salsa

4.91 fra 10 stemmer

Har du lavet denne opskrift? Efterlad en anmeldelse.

En super let, super frisk, super lækker salsa. Du behøver aldrig en anden salsa opskrift igen! Dette har været min gå til opskrift i årevis, det er helt sikkert en familie favorit. Vi gør det næsten hver uge. Det er en hæfteopskrift.

Kurs: Forretter Køkken: Mexicansk Nøgleord: Salsa Opskrift Prep Tid: 5 minutterTotal Tid: 5 minutterServering: 14 Kalorier: 20 kcalAuthor: Jaclyn

ingredienser

  • 1 1/4 lbs modne romatomater (ca. 5 – 6)
  • 1 (14,5 oz) kan petite tomater *
  • 2 grønne løg, ender trimmet, hakket i tredjedele
  • 1/3 kop hakket rødløg (ca. 1/4 af medium)
  • 1 jalapeno peber, udsået og groft hakket
  • 1/3 kop frisk koriander (om en håndfuld)
  • 1 stor fed hvidløg, groft hakket
  • 2 spsk frisk limesaft
  • 1/2 tsk chili pulver
  • 1/4 tsk jordkummen
  • 1/2 tsk granuleret sukker
  • Salt og peber efter smag

Instruktioner

  1. Kombiner alle ingredienser i en fødevareprocessor og puls i 1 sekunds burst, indtil alle ingredienser er finhakket.

  2. Server med tortilla chips. Opbevares i køleskab op til 1 uge.
  3. Opskriftskilde: Mynutritionalpal.com

Opskrift Noter

* Konserves tomater med mild grøn chilis eller dåsebrændte tomater fungerer også godt.

Til en tyndere salsa kan du tilføje lidt tomatjuice eller tomatsauce, hvis det ønskes.

Ernæring FaktaSalsaAmount pr. ServeringKalorier 20% Daglig værdi*Natrium 41mg 2%Kalium 189 mg 5%Samlede kulhydrater 4g 1%Kostfibre 1g 4%Sukker 2gVitamin A 9,6% C-vitamin 13% Calcium 1,6% Jern 3% * Procent Daglige værdier er baseret på en 2000 kalorieindhold.

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: