Easy Low Carb Keto Alfredo Sauce Opskrift - Glutenfri

Easy Low Carb Keto Alfredo Sauce Opskrift – Glutenfri

Jeg var verdens pickiest æder som barn. Der var bogstaveligt talt kun to fødevarer, jeg kunne ikke få nok af – æg (det har ikke ændret sig!) Og Fettuccine Alfredo. Siden jeg begyndte at spise lav carb og glutenfri, har jeg ikke haft fettuccine nudler i lang tid. Men jeg har en let lav carb keto Alfredo sauce opskrift, som jeg gør hele tiden!

Den store ting ved denne nemme Alfredo sauce er, at den er naturligt lav carb og keto uden nogen usædvanlige ingredienser. Og alle vil elske det, selvom de ikke følger en lav carb diæt. Det passer fint med almindelig pasta til dem, der spiser den, men for mig holder jeg med glutenfri og keto muligheder.

Den mest almindelige måde, jeg bruger lav carb Alfredo sauce, er over zoodles. Jeg skrev faktisk en anden Zucchini Noodles Alfredo opskrift sidste sommer. Den ene havde en lysere sauce, lavet ved at kombinere creme og usødet mandelmælk ud over parmezanske ost. Det er lækkert og stadig en af ​​mine favoritter, men nogle gange ønsker jeg noget rigere.

Når jeg vil have en hvidløgsparmesan fløde sauce der erekstracremet, jeg laver denne nemme Alfredo sauce i stedet. Det smager så rig og overbærende – men stadig uden kulhydrater.

Og hvis du er keto, vil du godt lide denne version bedre, da der ikke er pilpulver eller andet fortykningsmiddel. Det tykes naturligt, hovedsagelig kun fra osten. Fordi dette er Alfredo sauce med tung fløde, reduceres det naturligt og når den rette konsistens uden fortykkelsesmiddel.

En Creamy Garlic Alfredo Sauce Opskrift

Jeg absolut kærlighed hvidløg, så min keto Alfredo sauce opskrift har mange og masser hvidløg. Hvis du er en hvidløg elsker som mig, vil du elske det. Og jeg er ret sikker på, at du ikke kan få den bedste Alfredo sauce uden rigeligt hvidløg!

Har du nogensinde hørt den joke? "Den eneste opskrift, der bruger en fed hvidløg, er, hvordan man forbereder en fed hvidløg. Selv så brug to. "Jeg så det på Facebook et sted og har ingen anelse om, hvem der oprindeligt sagde det, men det er helt mig!

Så min hvidløgsparmesan fløde sauce har seks fed hvidløg i den. Du er velkommen til at reducere mængden, hvis du ikke er så meget af en fan som jeg er.

Krydder til Easy Alfredo Sauce

Traditionel Alfredo sauce har typisk muskat i det, men jeg holdt det som en valgfri ingrediens for at holde det enkelt. Jeg bemærkede, at nogle mennesker blev overrasket over dette, da jeg delte opskriften med dem, men det er faktisk en meget almindelig komponent i Alfredo sauce opskrifter.

Senest har jeg lavet krydderier valgfri i opskrifter, når jeg kan, ikke fordi jeg ikke bruger dem liberalt selv, men bare for at tilbyde fleksibilitet, når det er muligt. Jeg anbefaler muskatmos til den velkendte smag i din keto Alfredo sauce. Selvom du ikke forventer det, passer den ind forbløffende godt!

Taler om smag, kan du tilføje mere salt og peber i slutningen til din smag. Du har sikkert brug for mere end du tror!

Når du tilføjer salt, skal du huske på, at lav-carb Alfredo-sauce vil være mere koncentreret, når du smager det almindeligt. Det vil glatte ud, når du blander det med andre ingredienser, især let søde grøntsager, som zucchini nudler. Af denne grund anbefaler jeg at tilføje lidt mere salt, end du måske tror, ​​er nødvendigt.

Sådan laver du Alfredo Sauce med Heavy Cream

Så hvordan man laver alfredosauce med tung fløde? Det er utroligt nemt. Du har kun brug for fire ingredienser og ti minutter!

Jeg omfattede ikke muskatnød i ingrediensantalet, fordi det er valgfrit. Salt og peber er også udelukket ved konvention. Alle sammen har de rundt, ikke?

Start med sauteing hakket hvidløg i nogle smør. Tilsæt tung fløde, og lad dem simre i fem minutter, indtil mængden reduceres med ca. en tredjedel. Det bliver tykkere, da det sker.

For de hurtigste resultater, vælg en større gryde. Jo mere overflade du har, desto mindre tid tager det!

Det sidste skridt er at tilføje parmesanost. Reducer varmen til lav og tilsæt osten, whisking konstant, indtil glat. Du kan tilføje muskatnød, havsalt og sort peber til smag i slutningen.

Viola! At er, hvordan man laver den bedste nemme Alfredo sauce opskrift!

Med hensyn til konsistens kan du tilpasse det til din smag. Hvis det er for tykt, kan du tynde det ud med mere creme. Hvis det er for tyndt, tilsæt mere ost.

Sådan opbevares Alfredo Sauce i køleskabet

Når keto Alfredo sauce er klar, kan du servere det med det samme. Det går godt med veggies, især spaghetti squash eller endda i gryderet. Men hvis du ikke planlægger at bruge det med det samme, så er det fint!

Du kan nemt forberede lav carb Alfredo sauce på forhånd og opbevare den i køleskabet. Det vil holde i omkring en uge.

Opvarm bare på ovnen, når du er klar til at bruge den! Mikrobølger kan også fungere, men bruger lav til medium strøm for at undgå adskillelse. Det kan opdeles, hvis det går gennem en hurtig temperaturændring.

Som enhver Parmesan fløde sauce, har denne tendens til at tykke sig, som den sidder. Hvis dette sker, kan du altid tynde det med lidt mere creme efter behov. Det er super nemt at justere tykkelsen til din smag!

Kan du fryse Alfredo Sauce?

Hvad hvis du vil beholde det længere? Kan du fryse Alfredo sauce? Ja, du kan – så længe du gør det på den rigtige måde!

Der er to hovedtips til, hvordan man fryser Alfredo sauce. Først skal du sørge for, at det er lufttæt. Jeg anbefaler plastfritposer – læg dem fladt og sørg for, at der ikke er nogen luft tilbage derinde.

Mærk dem med en Sharpie, så du ved, hvor gammel de er. Brug af dem inden for et par måneder er bedst fra smagssynspunkt, selvom de stadig vil være sikre at spise ud over det.

Den anden del af succesfrysning af parmesancreme sauce er, hvordan du tøder det.Gør det over lav til medium varme på komfuret, og rør konstant for at undgå krølning. Ligesom efter køling skal nøglen ikke chokere det med en pludselig temperaturændring.

Så nu ved du, at du kan nyde denne nemme Alfredo sauce opskrift med det samme, køle eller fryse det. Du har ingen undskyldning for ikke at prøve. Og når du smager hvor lækker det er, tror jeg, du vil være glad for at du gjorde det!

Jeg leder altid efter flere ideer til, hvordan man bruger det. Hvad er dine foretrukne anvendelser til en nem Alfredo sauce som denne?

Lav Carb Keto Alfredo Sauce Opskrift – Glutenfri:
Pin den for at gemme til senere!

Klik på knappen ovenfor for at åbne stiften, og klik derefter på "Gem" for at gemme den til et bræt. Du kan også følge mig her!

RECIPE CARD

5 fra 18 stemmerLæg en anmeldelse eller et spørgsmål Print RecipePin Share

Easy Low Carb Keto Alfredo Sauce Opskrift – Glutenfri

Denne lav carb keto Alfredo sauce opskrift er nem at lave – kun 10 minutter og 4 fælles ingredienser! Det vil være din yndlings hvidløgsparmesancreme sauce.Course Main Course Cuisine Italiensk Søgeord alfredo, glutenfri, keto, lav carb, nødfri, sauce, sukkerfri, vegetarisk Kalorier 253 kcalKook Tid 10 minutterTotal Tid 10 minutterAuthor Maya Krampf fra WholesomeYum.comServings 6 portioner (1/4 kop hver)

ingredienser

Klik på den understregede tekst nedenfor for at købe ingredienser!
Sørg for, at Safari-læsertilstand er OFF for at se ingredienser.

  • 1 spsk smør
  • 6 fed hvidløg (hakket)
  • 1 1/2 kop stærk fløde
  • 1/2 kop revet parmesanost
  • Sort peber (efter smag)
  • Havsalt (efter smag)
  • Muskat (valgfrit – til smag)

Enhedskonvertering for ingredienser:US Customary – Metrisk

Instruktioner

Flere tips om denne opskrift i posten ovenfor!
Tjek nedenfor for opskriften video (hvis nogen) og ernæringsinfo.

  1. Smelt smør i en medium kasserolle over medium varme. Tilsæt hakket hvidløg og saut i ca. 30 sekunder indtil duftende.
  2. Tilsæt den tunge creme. Bring til en mild simer, og fortsæt derefter at simre i ca. 5 minutter, indtil den begynder at blive tykkere, og mængden reduceres med ca. 1/3. (Antal tid varierer afhængigt af størrelse på din kasserolle.)

  3. Reducer varmen til lav. Gradvis visp i parmesanost. Opbevares whisking over lav varme, indtil glat. Hvis du bruger muskatnød, havsalt og / eller sort peber, rør dem ind, efter smag. (Hvis saus er tykkere end du kan lide, kan du tynde det med mere fløde.)

LAV CARB & KETO UGE MÅLPLAN

LAV CARB & KETO UGE MÅLPLAN

FRA HELLIGE YUM

Spare tid. Spis lækker mad. Tabe sig. Prøv det uden risiko.

Få din gratis prøve

Opskrift Noter

Portionsstørrelse: 1/4 kop

Video viser hvordan man laver Alfredo Sauce:

Klik eller tryk på billedet herunder for at afspille videoen. Det er den nemmeste måde at lære at lave Alfredo Sauce på!

NÆRINGSOPLYSNINGER PER SERVICE

Hvor kommer næringsinformation fra? Ernæring fakta leveres som en høflighed, hentet fra USDA Food Database. Du kan finde individuelle ingredienser carb tæller vi bruger i Low Carb & Keto Food List. Carb-tæller udelukker sukkeralkoholer. Netto carb-tæller udelukker både fiber- og sukkeralkoholer, fordi de ikke påvirker blodsukkeret hos de fleste mennesker. Vi forsøger at være præcise med disse oplysninger, men vær så velkommen til at lave dine egne beregninger.

Ernæring FaktaAmount per portion. Servering størrelse i opskrift noter ovenfor. Kalorier 253Fat 25gProtein 3gTotal Carbs 3gNet Carbs 0gFiber 0gSugar 1g

Ønsker du mere lave carb & keto ressourcer?

Hvis du vil vide mere om, hvordan man starter en lav carb diæt, eller undrer sig over at erstatte sødestoffer, skal du tjekke disse vejledninger:

Low Carb & Keto Diet Plan
Starter Guide Sweetener Conversion Calculator

Alle tekst og billeder © Copyright Maya Krampf for Sund Yum.

Aktier opmuntres og meget værdsat! Du er velkommen til at dele denne opskrift ved at dele et link, ikke et skærmbillede.

Kopiering / indsætning af fuld opskriftstekst til websteder eller sociale medier er forbudt. Du kan dele et uddrag og / eller et enkelt foto, forudsat at fuld og klar kredit er givet til Sund Yum med link tilbage.

Har du brug for lave karb essenser?

SE ALLE MIT KØKKEN MÅ-HAR

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: