Corned Oksekød og Kål Colcannon Opskrift

Corned Oksekød og Kål Colcannon Opskrift

Har jeg fået oksekød og kål fra St. Patrick's Day? Brug resterne til at lave en lækker lavcarbon kornkål og kål colcannon!

Kan du nyde den traditionelle corned beef og kål på St. Patrick's Day?

Jeg kan godt lide at holde med traditionen for hver ferie, så jeg vil normalt lave dette festlige måltid. Jeg er dog stort set den eneste der spiser det, så der er altid mange rester.

Så hvad gør jeg med mine ferierester? Jeg laver en lækker corned beef og kål colcannon med mashed blomkål i stedet for kartofler.

Selvom kartofler er den irske hæfteklamme, er det nemt at erstatte dem for at gøre fadet lavt carb.

For at være ærlig, kan jeg lide colcannon skålen bedre end almindelig corned beef og kål. Næste år kan jeg bare gøre dette på forhånd og derefter smide det i ovnen for en let middag.

Hvis du fejrer St. Patrick's Day med andre, er dette en dejlig bærbar ret, hvis du bringer mad til at fejre hos hos familie eller ven.

For at gøre dette endnu nemmere kan du bruge de friske eller frosne blomkålstykker, der ofte kan mikrobølges lige inde i posen.

Derefter skal du bare mash det op med lidt smør, mælk og krydderier.

Jeg brugte et helt stykke frisk blomkål, som svarer til omkring et pund af de forskårne stykker.

Hvis du bruger rester, skal du bruge omkring et halvt kogt kogt kål og et pund kogt corned beef.

Disse er kun omtrentlige beløb. Du kan bruge mere eller mindre afhængigt af hvad du har.

Denne corned beef og kål colcannon fad er så let at sætte sammen. Du dumper det hele i en grydepande, røres for at kombinere, og spredes det ud.

Hvis du har en mikrobølgeovn, kan du bare varme den op i mikrobølgeovnen, men jeg foretrækker at bruge ovnen.

Når skålen er opvarmet, skal du drysse noget på toppen for at klæde det lidt op. Jeg brugte skivede grønne løg, da de tilføjer en dejlig grøn touch.

Du kunne top det ud med knuste svinekødspidser eller endda lidt ost, hvis du vil. Du er velkommen til at tilpasse dette til din egen smag.

Jeg finder kogt kål lidt svær at spise i hele blade. Den hakkede kål er noget, jeg kan lide meget bedre.

Jeg kan bare springe over at spise corned beef og kål måltid og gå lige til denne skål.

Jeg indrømmer, at kålen kan stinke huset lidt ligesom blomkål.

Da denne skål har begge grøntsager, sørgede jeg for at diffusere nogle æteriske olier, før min mand kom tilbage, så han ikke ville klage over lugten.

I det sidste føler jeg mig som blomkål har overtaget fødevaren verden. Der synes at være så mange mennesker, der skærer carbs, at det erstatter kartofler, brød og endda mel.

Jeg slår til at smarte landmænd har fanget på og opser deres blomkålafgrøder.

Personligt kan jeg godt lide at købe økologisk blomkål, og min lokale butik har typisk det til en anstændig pris.

Kål er også en af ​​mine foretrukne grøntsager, men jeg spiser det ikke så meget som blomkål. Jeg skal ændre det.

Faktisk er en af ​​mine foretrukne low carb-retter en kremet kål og rundkødskål. Jeg elsker også coleslaw lavet med bare kål!

Denne low carb corned beef og kål colcannon kan nydes året rundt. Du behøver ikke at spise denne velsmagende smagskombination den 17. marts!

Hvis du har nogle rester til at håndtere efter din St. Patricks middag, skal du holde denne yummy corned beef og kål colcannon opskrift i tankerne.

Det er en fantastisk måde at ændre disse rester!

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: