Coddled Egg Recipe - Hvordan laver Coddled Egg i 5 minutter

Coddled Egg Recipe – Hvordan laver Coddled Egg i 5 minutter

Dagens indlæg er en del coddled æg opskrift og del tutorial om "hvad er coddled æg?" Og hvordan man coddle dem. Er du klar til at lære en sjov ny lav carb morgenmad behandler?

Jeg elsker personligt at lære at lave nye lav-carb æg opskrifter, og denne coddled æg opskrift har mig super spændt! Det bedste er, at du kan lave dem om 5 minutter eller mindre.

Hvis du sidder der og spørger, "Hvad er coddled æg, Maya?", Er du ikke alene! Mange mennesker har ikke hørt om dem (jeg havde heller ikke), og jeg er ved at fortælle dem: De er en af ​​de bedst bevarede hemmeligheder i lavcarbon-verdenen.

Hvad er et coddled æg?

For et år siden havde jeg ingen anelse. Og nu? Nu har jeg en fantastisk coddled æg opskrift at dele med dig. Jeg gætter på, at du måske er lige så fascineret som jeg var.

Coddled æg ligner pocherede æg i, at begge har en forsigtigt fast hvid og løbende æggeblomme. Imidlertid pocherede æg og kogte ved at droppe ægget i vand for at tilberede dem og coddled æg koges i en (yup … du gættede det) coddler.

Det betyder, at madlavning coddled æg er betydeligt lettere end madlavning pocheret æg. Og de kommer ud både lækre og tiltalende at se på. Poached æg kan være svært at få "bare ret", men det er ret nemt at coddle et æg, når du ved, hvordan du bruger en æg coddler.

Hvilket betyder, at du virkelig nødt til at skaffe dig et æg coddler, så du kan følge denne coddled æg opskrift med det samme!

Finde den bedste coddled æg opskrift

Inspirationen til at lære at lave mad coddled æg begyndte i det nordlige Minnesota nær Lake Superior, på en romantisk tur med min mand. Hver opskrift skal starte med en god romantik, tror du ikke?

Vi elsker at rejse, men har tendens til at spare op for europæiske eller caribiske ferier oftere end lokale road trips. Imidlertid fristede en skøn lille bed-and-breakfast midt i skoven os til at ændre vores normale planer, og det var en fabelagtig beslutning! Det er trods alt derfor, jeg opdagede denne coddled æg opskrift.

Vi tilbragte hele aftenen på privatdækket og observerede den stjernebeskyttede himmel og talte om natten. Det var virkelig rigtigt. Men den del der er virkelig spændende for du kom om morgenen.

Næste morgen startede med en lækker hjemmelavet morgenmad lavet af værten af ​​B & B. Og stjernens måltid? Du gættede det … de mest fantastiske coddled æg!

De havde en delikat, men fast hvid, der omringede en cremet æggeblomme, der hældte ud som du skar i den. Shredded cheddar ost og friske bøfler gjort dem bare meget bedre. Er din mund vanding endnu?

Coddled æg var nye for os og vi var fascineret. Jeg er altid begejstret for at finde nye lav-carb æg opskrifter, især når jeg finder en jeg kan videregive til dig! Og endnu mere, især når de kun tager 5 minutter til at piske op.

Vores værtinde var glad for at forklare, hvordan man laver coddled æg og det er utroligt enkelt! Alt du behøver er 5 minutter eller deromkring, dine yndlings krydderier og måske noget ost og et æg coddler til denne coddled æg opskrift.

Efter vores fantastiske morgenmad satte vi ud på en vandretur langs North Shore, der startede ved gåsebærfald. Det var desværre ikke helt som planlagt. Jeg havde forsket på vandretur i forvejen, og ideen var at forlade vores bil på ét sted, tage en shuttle til en anden, og derefter vandre tilbage til bilen. Det skulle være utrolig naturskønne.

Men da den skyttede faldt os af, fandt vi ud af, at det meste af stien var lukket på grund af nogle ændringer i zoning og noget om privat ejendom. Boo! Vi var nødt til at gøre det bedste ud af det, selvom det betød, at det meste af vores tur tilbage til bilen var langs vejen. Vi afsluttede dagen med et par afslappende timer i Duluth, før vi kørte hjem.

På trods af "Vandreture" -fasoen, kom vi hjem fra vores lille tilbagetog i skoven meget afslappet … og med mig tænker på coddled æg. Selv min mand, som normalt er langt mindre spændt på mad end jeg er, kunne ikke stoppe med at tale om dem. Han spurgte, om jeg skulle lære at lave dem, og hvornår.

Det fortæller bare dig, hvor godt denne coddled æg opskrift er!

Er ivrige efter at gentage coddled æg opskrift fra B & B, bestilte jeg en æg coddler og utålmodigt ventede sin ankomst (tak gud for Prime!). Denne ene var den nærmeste jeg kunne finde til den på B & B, plus det lader dig lave seks coddled æg på en gang, hvilket er meget mere praktisk end en ad gangen.

Selvom, hvis du kun laver mad, har de nogle elskede single-serve æg coddlers, som du måske kan lide. Bare vælg hvad der er bedst for dig og lad os få madlavning!

Sådan coddle et æg

Når du har de rigtige værktøjer og denne enkle kodede ægopskrift, er du klar til at lave en simpel og lækker lav carb, keto, paleo morgenmad. På kun 5 minutter. God morgen smukke!

Fyld panden med ca. 1/2 tommer vand og sæt det på komfuret. Få vandet til en mild kog og reduc derefter til en mild simmer. Du vil ikke have, at det bliver vanvittigt her; det ligner meget på at lave pocherede æg, hvis du har gjort det før. Hvis du ikke har det, ingen bekymringer. Dette er endnu nemmere!

Mens vandet opvarmer, skal du fortsætte og smøre æggekopper på din ægcoddler. Du kan bruge kokosolie eller smør eller endda en spray. Uanset hvad du foretrækker for sund lav carb madlavning er fantastisk her.

Nu hvor du har vandet til en simmer, skal du sætte de smurtede æggekopper i. Næste, knæk a koldt æg ind i hver kop. Ikke stuetemperatur, men koldt. Lige fra køleskabet!

Elsker du ikke bare hvordan du ikke skal planlægge dig her? Jeg gør.

Dernæst drys dine krydderier. Nogle havsalt, frisk revnet peber måske, måske nogle grise og cheddarost.Uanset hvad du vil nyde mest!

Nu er der kun en anden ting, du skal vide: hvor længe du skal coddle et æg. Nemt, ikke?

4-5 minutter vil give dig løbende æggeblommer, og 5-7 minutter vil gøre dem meget fastere. Du vælger her; trods alt er det sådan din (super simple) coddled æg opskrift.

Alt du gør, når de er færdige, kører en kniv rundt inde for at gøre dem nemmere at komme løs og tjene på en tallerken! god appetitvenner.

Og hvis du er en fan af enkle, lave carb morgenmad (og jeg ved du er!), Vil du måske også tjekke denne tutorial-møder-let-æg opskrift på perfekt hårdkogte æg på kun 5 minutter. Og du vil virkelig nyde disse low carb ægmuffins med bacon, spinat og ost. En anden favorit her er denne sunde, lav carb paleo æg muffin opskrift.

Sådan laver du coddled æg i 5 minutter (opskrift):
Pin den for at gemme til senere!

Klik på knappen ovenfor for at åbne stiften, og klik derefter på "Gem" for at gemme den til et bræt. Du kan også følge mig her!

RECIPE CARD

Forlad en anmeldelse eller et spørgsmål Print RecipePin Share

Coddled Egg Recipe – Hvordan laver Coddled Egg i 5 minutter

Lær hvordan man laver coddled æg på bare 5 minutter! Denne super nemme coddled æg opskrift – med valgfri cheddarost og bøf – er enkel, hurtig og absolut lækker.

Kursus Morgenmad, Hovedretter Køkken Amerikansk Søgeord Kogt æg, Glutenfri, Keto, Lavkarbid, Nutfri, Sukkerfri, Vegetarisk Kalorier 103 kcalKooktid 5 minutterTotal Tid 5 minutterAuthor Maya Krampf fra WholesomeYum.comServings 6 portioner

ingredienser

Klik på den understregede tekst nedenfor for at købe ingredienser!
Sørg for, at Safari-læsertilstand er OFF for at se ingredienser.

  • 6 store æg
  • Havsalt
  • Sort peber
  • 6 spsk Cheddarost (strimlet – valgfrit)
  • 6 tsk Bøffer (hakket – valgfri)

Enhedskonvertering for ingredienser:US Customary – Metrisk

Instruktioner

Flere tips om denne opskrift i posten ovenfor!
Tjek nedenfor for opskriften video (hvis nogen) og ernæringsinfo.

  1. Smør de enkelte æggekopper af coddleren.
  2. Fyld ægcoddlerpanden med en 1/2 tommer (1,2 cm) vand. (Tilsæt ikke øverste sektion med æggekopper). Bring vandet til kog og reduc det til en rystende simmering.

  3. Når vandet er ved at simre, skal du placere topdelen med smørede æggekopper i deres holdere. Spræng et koldt æg i hver kop. Sæson med havsalt og sort peber. Stænk med strimlet ost og / eller bøffer, hvis du bruger det.
  4. Kog i ca. 4-5 minutter, til kogte hvide og løbende æggeblommer. Tilføj endnu et minut eller to for fastere æggeblommer.

  5. Fjern fra varme. Brug varmeisolerede handsker eller et værktøj til at løfte æggekopper ud af coddleren. Skub en kniv rundt om kanten af ​​hver enkelt for at gøre det nemmere at overføre til en serveringsplade.

LAV CARB & KETO UGE MÅLPLAN

LAV CARB & KETO UGE MÅLPLAN

FRA HELLIGE YUM

Spare tid. Spis lækker mad. Tabe sig. Prøv det uden risiko.

Få din gratis prøve

Opskrift Noter

Opskriften er baseret på æg coddler.

Portionsstørrelse: 1 æg

NÆRINGSOPLYSNINGER PER SERVICE

Hvor kommer næringsinformation fra? Ernæring fakta leveres som en høflighed, hentet fra USDA Food Database. Du kan finde individuelle ingredienser carb tæller vi bruger i Low Carb & Keto Food List. Carb-tæller udelukker sukkeralkoholer. Netto carb-tæller udelukker både fiber- og sukkeralkoholer, fordi de ikke påvirker blodsukkeret hos de fleste mennesker. Vi forsøger at være præcise med disse oplysninger, men vær så velkommen til at lave dine egne beregninger.

Ernæring FaktaAmount per portion. Servering størrelse i opskrift noter ovenfor. Kalorier 103Fat 7gProtein 8gTotal Carbs 1gNet Carbs 0.97gFiber 0.03gSugar 0.4g

Ønsker du mere lave carb & keto ressourcer?

Hvis du vil vide mere om, hvordan man starter en lav carb diæt, eller undrer sig over at erstatte sødestoffer, skal du tjekke disse vejledninger:

Low Carb & Keto Diet Plan
Starter Guide Sweetener Conversion Calculator

Alle tekst og billeder © Copyright Maya Krampf for Sund Yum.

Aktier opmuntres og meget værdsat! Du er velkommen til at dele denne opskrift ved at dele et link, ikke et skærmbillede.

Kopiering / indsætning af fuld opskriftstekst til websteder eller sociale medier er forbudt. Du kan dele et uddrag og / eller et enkelt foto, forudsat at fuld og klar kredit er givet til Sund Yum med link tilbage.

Har du brug for lave karb essenser?

SE ALLE MIT KØKKEN MÅ-HAR

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: