Citron Kylling Romano - Mynutritionalpal.com

Citron Kylling Romano

Denne osteagtig Citron Kylling Romano er komfort mad på det bedste! Du får disse tynde kyllingekoteletter, der er belagt med romanoost, ekstra sprøde panko-brødkrummer, frisk oregano og citronskal, så er de stegt i olivenolie til en perfekt gyldenbrun farve.

Og så er de færdige i ovnen med mozzarella og provolonost smeltet ovenpå. Tal om overflod af deliciousness!

Den Crispiest Citron Kylling

Hvis du elsker den sprøde belægning på stegt kylling, så kan du ikke modstå denne kylling! I stedet for at være paneret i mel er denne version brød i panko-krummer og stegt i olivenolie, så er det færdig med madlavning i ovnen. Jeg kan bare ikke få nok af den sprøde crunch!

Og der er meget mere smag her end i sydlig stil stegt kylling, så hvis du skulle bede mig om at vælge den ene over den anden, ville jeg helt sikkert gå denne rute!

Så hvad hedder citron kylling Romano? Det er ikke rigtig noget bare noget jeg smed sammen baseret på ingredienserne i opskriften :). Men nu er det en ting, og du vil elske det!

Ingredienser Du skal bruge til denne opskrift

  • 2 større kyllingebryst
  • Panko brødkrummer
  • Mozzarella, Romano og Provolone ost
  • Frisk oregano og (valgfri) persille
  • 1 citron
  • Hvidløgs pulver
  • Olivenolie
  • Æg
  • Mel
  • Salt og peber

Hvordan man laver denne citron kylling romano

Først vil du skære kyllingebrystene gennem deres tykkelse vandret (tykkere bryster vil fungere bedre her), og lad derefter hvile ved stuetemperatur i 10 minutter.

Så pund kyllingen til selv tykkelsen.

Derefter piske æg og mel og en skål og panko, romano, oregano, citronskal og pepepr i en anden skål. Dredge kyllingen i ægblandingen først for at fungere som limen og derefter panko-blandingen anden. PACK på disse krummer!

Pan steg til coatede koteletter ad gangen i halvdelen af ​​olivenolie indtil gyldenbrun på hver side. Gentag derefter med de resterende to.

Overførsel til bageplade (virkelig du behøver ikke pergament, der var for det meste for at se her, og selv sprayen er ikke et must). Dæk med hver med en høje ost.

Bages derefter, indtil osten er smuk og smeltet, og kyllingens indre tempo er 165. Serveres varmt med citronkilke til servering og hakket krydderurter.

Variationer på denne opskrift

  • Hvis du ikke vil bruge frisk oregano, kan du bruge tørret. Jeg ville bruge 1 tsk i panko, så bare spring over at tilføje nogen i slutningen. Du kan også bare bruge en italiensk krydderblanding, hvis det er hvad du har på hånden.
  • Hvis du ikke vil købe tre slags så med ost, kan du udelade provolonen og bare tilføje flere mozzarella eller omvendt.
  • Så hvis du ønsker at skære kalorierne lidt ned, kan du udelade ostens topping helt, men overlad ikke bagningstrinnet, fordi kyllingen stadig har brug for den tid til at lave mad gennem.

Dette er en af ​​de opskrifter, du ikke vil tabe! Det kræver nogle få trin, men det skal gå ret hurtigt, og slutresultatet er værd at de få ekstra beskidte retter.

Bare vær sikker på at servere disse med citron kiler, fordi den generøse spritz af saft er, hvad der bringer meget af den friske citron smag her. Og til en enkel side serverer den med dampet asparges eller broccoli.

Flere opskrifter, du kunne lide

  • Hvidløg Herb Ristede Veggies
  • Kylling Parmesan
  • Ristede hvidløg Mos kartofler

Husk at abonnere på Mynutritionalpal.com nyhedsbrev for at modtage nye opskriftsmeddelelser leveret til din indbakke!

Følg Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter til alle de seneste opdateringer, opskrifter og indhold.

Print

Citron Kylling Romano

5 fra 1 stemme

Har du lavet denne opskrift? Efterlad en anmeldelse.

Denne cheesy citron kylling Romano er komfort mad på det bedste! Kursus: Hovedkursus Køkken: Italiensk Søgeord: paneret kylling, citron kylling Prep Tid: 18 minutterKooktid: 12 minutterTotaltid: 30 minutterServering: 4 portionerKalorier: 500 kcalAuthor: Jaclyn

ingredienser

  • 2 (8 – 9 oz hver) udbenede, skindløse kyllingebryst, halveret gennem tykkelsen og pundet til 1/2 tommer
  • 1/2 kop (2 oz) makuleret helmælk Mozzarella ost
  • 1/2 kop (2 oz) makuleret Provolone ost (eller mere mozzarella)
  • 1 stort æg
  • 1 spsk all-purpose flour
  • 3/4 kop Panko brødkrummer
  • 1/3 kop (fyldt 1,25 oz) finskåret romanoost
  • 1 spsk hakket frisk oregano, plus 1 mere tsk til garnering
  • 2 tsk citronskal (fra ca. 1 citron)
  • 1/2 tsk hvidløgspulver
  • Salt og friskmalet sort peber
  • 1/3 kop olivenolie
  • 4 citron kiler til spritzing hver servering (du kan bare bruge den, der var zested)
  • 2 tsk hakket frisk persille (valgfrit)

Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 350 grader. Stænk hver side af kyllingekoteletten let med salt og lad den stå ved stuetemperatur i 10 minutter.

  2. I et lavt skål skal du blande mel og æg til glat. I en separat lavt skål smides sammen Panko brødkrummer, Romanoost, oregano, citronskive, hvidløgspulver og 3/4 tsk peber.

  3. Pat kylling tørre med papirhåndklæder derefter arbejde med 1 kylling cutlet ad gangen, mudder kylling i æg blanding belægning begge sider og tillader overskydende at løbe af, så straks overføre til Romano blanding og frakke begge sider med blanding, mens du trykker for at give masser af krummer at klæbe.

  4. Overfør kylling til en plade og gentag processen med de resterende kyllingekoteletter. Hæld olivenolie i en 10-tommers non-stick stegepande og varme over medium høj varme.

  5. Når olien skinner, tilsæt 2 overtrukne kyllingekoteletter og steg uden at flytte dem, indtil bunden er sprød og gyldenbrun, ca. 2 minutter. Brug derefter metal tang til den modsatte side og kog indtil gyldenbrun ca. 2 minutter længere.
  6. Overfør kylling til et rimmet bagningspapir foret med pergament eller spritzed med non-stick madlavning spray, gentag processen med de resterende 2 stykker kylling.

  7. Slå sammen Mozzarella og Provolone ost og drys i en høje over kylling

  8. Overfør til forvarmet ovn for at bage indtil indre temperatur registrerer 165 grader på et øjeblikkeligt læsttermometer, ca. 8 – 10 minutter.

  9. Fjern fra ovn, drys med resterende 1 tsk oregano og persille, hvis du bruger og serverer varm med citron kiler til spritzing over hver servering.

  10. Opskriftskilde: Mynutritionalpal.com

Ernæring FaktaLemon Chicken RomanoAmount Per ServingKalorier 500 kalorier fra fedt 351% Daglig værdi*Total fed 39g 60%Mættet fedt 15g 75%Kolesterol 105 mg 35%Natrium 780 mg 33%Kalium 133 mg 4%Samlede kulhydrater 12g 4%Kostfibre 1g 4%Sukker 1gProtein 23g 46%Vitamin A 12,5% C-vitamin 1,6% Calcium 62,9% Jern 10,1% * Procent Daglige værdier er baseret på en 2000 kalorieindhold.

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: