Citron Crinkle Cookies - Mynutritionalpal.com

Citron Crinkle Cookies

Hvis det er citron er det alle mine. Så det må betyde, at jeg får hele denne serie af cookies til at gemme væk for mig selv. Jeg plejede at hader stort set noget citron, da jeg var yngre, men god ting smager forandring, da vi bliver ældre og meget klogere lige? Vi vokser op og realiserer spaghettios, boxed pop-tarts og playdough / superman is er ikke alt, hvad vi troede at de er (jeg er stadig helt sucker for bubblegum is og æbleauce med fløde og kanel selvom nogle børnefavoritter vil bare aldrig ændre). Hvis jeg prøvede disse som et barn selv, kunne de have ændret mig om citron!

Spis et af disse cookies varm ud af ovnen, og dit liv vil grundlæggende ændre for evigt :). De smelte i din mund på det primære stadium. Jeg elsker den unikke tekstur af disse cookies, det er en tekstur, jeg ikke rigtig har fundet i andre cookies. De synes bare at have lidt af alt. Kanterne er let skarpe, mens centrene er lidt fluffede og lette kager, men de er stadig seje og deres blødhed er simpelthen drømmende. Faktisk er det tekstur du hurtigt vil forelske sig i. Og da jeg skal ringe til disse citronkager, vil du helt sikkert finde en overflod af citronsmag. Jeg kunne bare aldrig få nok af det! Derfor kunne vi sige, at jeg spiste min retfærdige andel af disse. Med den friske citronskal, frisk citronsaft og en rimelig mængde citronekstrakter, finder du i disse cookies, det sikrer, at du ikke tager en bid af denne cookie uden at vide straks, hvilken smag de er.

Det er en god ting, jeg kan gøre disse når som helst, eller jeg ville have en meget hård tid ikke at skære dem alle væk for mig selv. Bare prøv dem, du vil se, hvad jeg mener.

På en side note … Mynutritionalpal.com gik lige ind i Instagram! Du kan følge mig her. Jeg har også været på Bloglovin 'i et stykke tid nu, men har endnu ikke nævnt det på siden. Du kan følge mig her.

Ah, kig lige på den krølle. Så meget tekstur foregår her.

Husk at abonnere på Mynutritionalpal.com nyhedsbrev for at modtage nye opskriftsmeddelelser leveret til din indbakke!

Følg Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter til alle de seneste opdateringer, opskrifter og indhold.

Print

Citron Crinkle Cookies

4,59 fra 24 stemmer

Har du lavet denne opskrift? Efterlad en anmeldelse.

Disse citron crinkle cookies er den perfekte dessert eller snack

Kursus: Dessert Køkken: Amerikansk Søgeord: Krympekager, Citronkager Prep Tid: 10 minutterKok Tid: 13 minutterTotaltid: 23 minutterServicer: 18 -20 portionerKalorier: 171 kcalAuthor: Jaclyn

ingredienser

  • 2 kopper all-purpose mel
  • 2 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk salt
  • 10 spsk usaltet smør, blødgjort
  • 1 kop + 2 spsk granulat
  • 1 spsk citronskal (fra ca. 2 medium citroner)
  • 1 stort æg
  • 1 stor æggeblomme
  • 1 1/2 spsk frisk citronsaft
  • 3/4 tsk citronekstrakt
  • 1/2 tsk vanille ekstrakt
  • 5 dråber gul mad farve (valgfri)
  • 1/2 kop pulveriseret sukker

Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 350 grader. I en blandeskål smør sammen mel, bagepulver og salt.
  2. I skålen af ​​en elektrisk stand mixer udstyret med padle fastgørelsen, pisk sammen smør, sukker og citronskal indtil blege og fluffy (lejlighedsvis skraber ned skål hele hele blandingsprocessen, hvis ikke bruger en paddle fastgørelse, der konstant scrapes skål).
  3. Bland i æg og bland derefter i æggeblomme. Tilsæt citronsaft, citronekstrakt, vanilleekstrakt og valgfri gul madfarve og bland til kombineret. Med mixer sæt med lav hastighed, tilsæt langsomt i tørre ingredienser og bland bare indtil kombineret.
  4. Hæld pulveriseret sukker i en lille skål. Skræk dejen ud omkring 1 1/2 Tbsp ad gangen (25 g hver) og form til en kugle, slip derefter i pulveriseret sukker og rul til jævnt frakke.
  5. Overfør til et pergamentpapir eller Silpatforet bagplader, gentag med resterende dej og mellemrumskager 2 tommer fra hinanden på bagpladen. Bages i forvarmet ovn 10 – 13 minutter.
  6. Cool på bagning ark flere minutter derefter overføre til en wire rack for at køle af. Opbevares i en lufttæt beholder.
  7. Opskriftskilde: Mynutritionalpal.com

Ernæring FactsLemon Crinkle CookiesAmount Per ServingKalorier 171 Kalorier fra fedt 63% Daglig værdi*Total fed 7g 11%Mættet fedt 4g 20%Kolesterol 36 mg 12%Natrium 70 mg 3%Kalium 74 mg 2%Samlede kulhydrater 25g 8%Sukker 14gProtein 1g 2%A-vitamin 4,5% C-vitamin 1,1% Calcium 3,1% Jern 4,2% * Procent daglige værdier er baseret på en 2000-kalorie diæt.

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: