Caramel Apple Mini Cheesecakes med Streusel Topping - Mynutritionalpal.com

Caramel Apple Mini Cheesecakes med Streusel Topping

Hvorfor er faldet min yndlingssæson? Maden selvfølgelig! Jeg bliver så begejstret denne tid på året for karamel æbler, græskar tærte og bare den lækre duft i mit hus fra hele efteråret bagning. Det er den årstid, at du ved, at du bliver nødt til at få den store beholder med kanel, fordi det går i alt.

Da karamel æbler er en af ​​de første ting, jeg har lyst på denne tid på året, besluttede jeg at kombinere dem med en anden af ​​mine yndlings desserter, ostekage! Og denne gang går vi mini. De er lettere at tjene, de er bedre til del kontrol og virkelig er de bare så meget kortere.

Ja, karamel sauce er absolut et must (og jeg vil sige en generøs mængde) men hvis din ikke i hele saltet thang så bare bruge den regelmæssige. Og sørg for at tjekke linket i opskriften til saltet karamel sauce opskrift (som igen kan du gøre usaltet), fordi det viser billeder af alle faser af madlavning karamel sauce, så du ved hvad du skal se efter, så det er ikke Det er ikke kogt / brændes ikke.

God fornøjelse!


Husk at abonnere på Mynutritionalpal.com nyhedsbrev for at modtage nye opskriftsmeddelelser leveret til din indbakke!

Følg Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter til alle de seneste opdateringer, opskrifter og indhold.

Print

Caramel Apple Mini Cheesecakes med Streusel Topping

5 fra 6 stemmer

Har du lavet denne opskrift? Efterlad en anmeldelse.

Lækre saltede karamel æble cheesecakes med Streusel topping er den ultimative fest Dessert.

Kursus: Dessert Køkken: Amerikansk Søgeord: Karamel æble Cheesecake, Mini Cheescake Prep Tid: 30 minutterKook Tid: 25 minutesServings: 18 CheesecakesCalories: 180 kcalAuthor: Jaclyn

ingredienser

Skorpe

  • 10 graham crackers ark, fint knust (1 1/3 kopper)
  • 2 1/2 spsk granulat
  • 1/4 tsk jorden kanel
  • 6 spsk usaltet smør, smeltet

streusel

  • 1/2 kop all-purpose mel
  • 1/4 kop hurtig havre
  • 1/4 kop + 2 spsk pakket lysebrunt sukker
  • 1/4 tsk jorden kanel
  • 1/8 tsk jordnødder
  • 1/8 tsk salt
  • 1/4 kop usaltet smør, koldt og terninger i 1/2-tommer terninger

Fyldning

  • 2 (8 oz) pkgs flødeost, blødgjort
  • 2/3 kop granulat
  • 2 store æg
  • 1/4 kop creme creme
  • 1 tsk vanille ekstrakt
  • 1 pund granny smith æbler, skrællet, kernet og fint hakket *
  • 2 tsk citronsaft

topping

  • Saltet karamel sauce, hjemmelavet (opskrift og tutorial her) eller butikken købt

Instruktioner

  1. Til skorpen:
  2. Forvarm ovnen til 325 grader. I en blandeskål, pisker sammen graham cracker krummer, sukker og kanel. Hæld i smør og brug en gaffel, rør til jævnt fugtet.
  3. Opdel blandingen blandt 18 papirfodrede muffinkopper, og tilføj en afrundet spiseskje til hver kop. Tryk ind i et jævnt lag. Bages i forvarmet ovn i 5 minutter, fjern den derefter fra ovnen og lad den køle af.
  4. For streusel:
  5. I en blandeskål, visp mel, hurtig havre, brunt sukker, kanel, muskat og salt. Tilsæt koldt smør og brug fingerspidser, smør smør i tør blanding, indtil den kommer sammen, små smuldre og smørstykker er ikke længere synlige. Overfør til køleskab under forberedelse af æbler og påfyldning.
  6. Til påfyldning:
  7. Kast i en skål hakket æbler med citronsaft, afsat.
  8. I en blandeskål, ved hjælp af et elektrisk hånd mixer sæt på medium lav hastighed, fløde sammen flødeost med sukker lige indtil glat. Bland i æg en ad gangen, bland derefter i cremefløde og vanille.
  9. At samle ostekage:
  10. Opdel cheesecake batter jævnt blandt 18 muffin kopper hælde arkivering over skorpe (jeg brugte en 1/4 kop og fyldt den om 3/4 fuld). Fordel æbler jævnt over ostekage lag, og derefter færdig med at drysse en heaping spiseskefuld af streusel over toppe.
  11. Bages i forvarmet ovn 23 – 25 minutter. Afkøles ved stuetemperatur i 30 minutter, derefter overføres til køleskab og afkøles 3 timer. Serveres med karamel sauce.
  12. * Det drejer sig om 3 små granny smith æbler. Jeg anbefaler at hugge meget lille, så de kan lave mad hele vejen igennem, næsten minske dem (endnu mindre end den afbildede, fordi minen ikke var helt øm hele vejen igennem).
  13. Opskriftskilde: Inspireret af Paula Deens Cheesecake Bars

Ernæring FaktaCaramel Apple Mini Cheesecakes med Streusel ToppingAmount pr. ServeringKalorier 180 kalorier fra fedt 72% Daglig værdi*Total fed 8g 12%Mættet fedt 4g 20%Kolesterol 36 mg 12%Natrium 79 mg 3%Kalium 63 mg 2%Samlede kulhydrater 25g 8%Kostfibre 1g 4%Sukker 16gProtein 1g 2%A-vitamin 5,1% C-vitamin 1,7% Calcium 1,8% Jern 3,7% * Procent Daglige værdier er baseret på en 2000-kalorie diæt.

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: