Browned Butter Sweet Potato Casserole - Mynutritionalpal.com

Brunet smør sød kartoffelgryde

Har du prøvet denne Browned Butter Sweet Potato Casserole endnu? Jeg delte oprindeligt denne opskrift 14. november 2012, men jeg ønskede at opdatere fotos samt minde alle om, at dette skulle være den eneste søde kartoffelgryde opskrift, du skal bruge denne Thanksgiving :). Jeg troede at prøve og dele en anden søde kartoffelgryde opskrift, men virkelig er der bare ingen mening. Jeg ved, at jeg ikke kan top denne. Det er min tur til hvert år, og det er altid en crowd pleaser! Jeg plejede aldrig at pleje søde kartoffelgryde, da jeg tilføjede brunet smør til det samt en skarp cornflake og pecan topping og alt ændrede sig. Vend de søde kartoffelhatte i søde kartoffelskønnere med denne opskrift, alvorligt!

Denne søde kartoffelskål har det bedste af alt og lige den rigtige mængde af kontrast med det er cremet søde kartofler, fedtede smelte marshmallows og det færdige skarpe, får du fra cornflakes og crunchy pecans. Denne gryde er himmelsk. Hvem kender ordet gryderet og himmelsk nogensinde kunne gå sammen i samme sætning, men det gør bare med denne. Prøv det og se selv! Det kan bare blive en familie favorit til din familie også!

For fremtiden kan du forberede sød kartoffeldelen dagen før og afkøle men vente til den følgende dag for at tilsætte smør til topping og vente med at tilføje topping til gryden, indtil du er bare klar til at bage og tjene så det gør ikke ikke gå forældet

Husk at abonnere på Mynutritionalpal.com nyhedsbrev for at modtage nye opskriftsmeddelelser leveret til din indbakke!

Følg Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter til alle de seneste opdateringer, opskrifter og indhold.

Print

Brunet smør sød kartoffelgryde

5 fra 2 stemmer

Har du lavet denne opskrift? Efterlad en anmeldelse.

Udbytte: 12 portioner

ingredienser

Søde kartofler

  • 5 lbs søde kartofler
  • 1/2 kop (113 g) saltet smør, skåret i 1-tommers stykker
  • 1/2 kop (105 g) granuleret sukker
  • 1/4 kop (55g) pakket lysebrunt sukker
  • 1/4 tsk salt
  • 3 store æg
  • 1/3 kop (80 ml) mælk (alt andet end skummet)

topping

  • 2 kopper (128 g) knuste majsflager (begynde med ca. 4 1/2 kopper og knus til 2 kopper)
  • 1/2 kop (54g) hakket pekannødder
  • 1/4 kop (55g) pakket lysebrunt sukker
  • 3 spsk (42 g) saltet smør, terninger i 1-tommer stykker
  • 3 kopper (148g) miniature skumfiduser

Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 400 grader. Pierce hver sød kartoffel flere gange med en gaffel og overfør til et rimmet kiksark. Bag ca 1 time, eller indtil meget ømt, når det gennemboret med en gaffel. I mellemtiden smelter 1/2 kop smør i en medium kastrull over medium varme og tillade brun, hvirvlende pande lejlighedsvis.
  2. Fjern kartoflerne fra ovnen og reducer ovntemperaturen til 350. Skær hver i halvdelen og skyll kød i en stor blandeskål. Mos kartofler med en kartoffel masher. Hæld i 1/2 kop brunet smør ved hjælp af en gummispatel til at skrabe overskydende smør fra panden, tilsæt granuleret sukker, 1/4 kop lysebrunt sukker og salt, og brug derefter et elektrisk håndblandersæt med lav hastighed, blend sammen, indtil det er godt kombineret . Tilsæt i æg og bland til det er godt blandet, hæld derefter i mælk og bland til det er godt blandet. Hæld blandingen i en smurt 13 x 9 bageplade og spred i et jævnt lag.
  3. Brun resterende 3 spsk smør i en gryde. Hæld knuste cornflakes i en blandeskål, sammen med hakkede pekannødder og 1/4 kop lysebrunt sukker og bland for at kombinere. Hæld brudt smør over blandingen og kast til jævnt frakke. Spred blandingen i diagonale rækker over mashed sød kartoffelblanding, der efterlader ca. 1 1/2 "mellemrum mellem rækker. Bages i forvarmet ovn (350 grader) i 30 minutter (hvis det brænder for meget i nærheden af ​​enden, kan du telt med folie om nødvendigt). Fjern fra ovn og hvile i 5 minutter, og spred derefter marshmallows mellem rækkerne af majsflappens topping. Tilbage til ovn og bages til marshmallows er smeltende og let gylden, hvis det ønskes om 5-10 minutter (jeg har ikke brudt min meget fordi jeg kan lide farvekontrast mellem hvide af marshmallow og golden brown af cornflake topping). Server varm. Opbevares i køleskab i en lufttæt beholder.
  4. Bemærk, at hvis du gør dette på forhånd for at køle og derefter bage den følgende dag, må du ikke tilsætte majsflinget topping til bagning, eller det bliver forældet. Jeg vil også anbefale at placere kold gryde i kølig ovn og lade den forvarme med ovn.
  5. Opskriftskilde: Mynutritionalpal.com

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: