Apple Pie Bars - Mynutritionalpal.com

Apple Pie Bars

Enhver dag er en god dag til æbletærte, ikke? For mig er æbletærte ikke bare en efterårs- og Thanksgiving dessert, jeg vil have æbletærte hele året rundt. Hvorfor har sådan en god ting kun en gang om året? Også, hvorfor holde med en almindelig tærte? Jeg elsker at dreje tingene i bar form. Disse er alt hvad du får i en æbletærte, men i perfekte håndholdbare, individuelle barer. Dette er en af ​​mine yndlings ting, jeg har blogget endnu. Jeg er så begejstret for, hvor godt de viste sig. Nogle gange kan de ting, jeg laver til denne blog, kun betegnes som et eksperiment (det er klart, at jeg ikke sender dem, hvis du undrer mig), fordi deres slutresultat ikke viser mig, hvordan jeg vil have det. Disse er dog noget at prale om =). Ligesom en almindelig æbletærte kræver disse lidt arbejde, men jeg siger det, det er så det værd! Du kan servere disse varme med vanilleis eller lade dem køle næsten helt og dyser dem med den cremet vaniljeglasur (det minder dig om en brødrister, der kun er tusind gange bedre. Har du et ønske om æbletærte? Du går Sødt, lækkert krydret, fedtet æblefyldning er omgivet af en smagfuld, flammende kærnemælkskorpen, så den er færdig med en dejlig silkeagtig vaniljeglasur, gør tingene meget bedre =)? Nyd og del!

Husk at abonnere på Mynutritionalpal.com nyhedsbrev for at modtage nye opskriftsmeddelelser leveret til din indbakke!

Følg Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter til alle de seneste opdateringer, opskrifter og indhold.

Print

Apple Pie Bars

Har du lavet denne opskrift? Efterlad en anmeldelse.

Udbytte: 12 generøse barer eller 24 mini barer

ingredienser

  • 2 kopper all-purpose mel
  • 1/2 tsk salt
  • 12 msk saltet smør, koldt og terninger i terninger
  • 1/4 kop + 2 spsk kærnemælk, afkølet
  • 1 æggeblomme
  • 2 1/4 pund granny smith æbler (ca. 6 mellemstore æbler)
  • 2 1/2 spsk appelsinjuice
  • 1 tsk vanille ekstrakt
  • 1/2 kop all-purpose mel
  • 1/2 kop granuleret sukker
  • 1/3 kop pakket lysebrunt sukker
  • 1 1/4 tsk kanel
  • 1/4 tsk muskatnød
  • 1 æggehvide
  • 1 1/2 spsk rå turbinado sukker
  • 1/4 tsk kanel

Vanille Glaze

  • 1 kop pulveriseret sukker
  • 2 spsk halv og halvt (mælk kan erstattes)
  • 1/2 tsk vanille ekstrakt

Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 350 grader.
  2. Forberedelse af pauseskorpen:
  3. I en stor blandeskål, pisker sammen 2 kopper mel og salt. Skær smør i melblanding med et konditori eller gaffel, indtil blandingen ligner grove krummer. Tilsæt kærnemælk og æggeblomme til blanding og rør indtil blanding kommer sammen, og du kan danne en bold. Dækskål med plastfolie og køle dej, mens du forbereder æblefyldning.
  4. At forberede æblefyldning:
  5. Skræl, kerne og terninger æbler i tynde og små stykker. Skær æbler i en stor blandeskål. Tilsæt appelsinsaft og 1 tsk vanilje og smæk æbler til jævnt frakke. I en separat blandeskål, pisk sammen 1/2 kop mel, granulat, lysebrunt sukker, 1 1/4 tsk kanel og muskatnød. Hæld melblandingen over æbleblandingen og smør jævnt frakke, sæt til side.
  6. At samle cirkel:
  7. Fordel pastejen i 2 lige store portioner. Rul en portion i et 13×9 tommer rektangel på en let floured overflade. Løft rullet dej i en ugrejet 13×9 tommer bagningsskål (den letteste måde at gøre dette på er at folde dejen i halvdelen og derefter foldes ind i halvdelen igen og derefter overføre foldet dej til et hjørne af skålen og udfolde sig til den originale form for at dække hele bageplade). Toss æbleblandingen igen og hæld i bagningspål over tærskorpen. Rul resterende dej i et 13 1/2 x 9 1/2 tommer rektangel og læg rullet dej over æbler (foldning og udfoldning som tidligere nævnt). I en lille blandeskål pisk ægget hvid til skummende, børste æggehvide over øverste kage skorpe (du behøver kun cirka halvdelen af ​​æggehviden). I en separat lille blandeskål piskes sammen 1 1/2 spsk Raw Turbinado sukker med 1/4 tsk kanel. Drys kanel sukker blandingen jævnt over øverste tærskorps. Bages i forvarmet ovn 50 – 60 minutter indtil gyldenbrun og æbler er ømme, når de gennembores med et tandstikker. Fjern fra ovn og lad afkøle i mindst 30 minutter, før der skæres i kvadrater. Drizzle med valgfri glasur eller server med vanilleis. Opbevar barer i køleskabet i en lufttæt beholder, genopvarm i mikrobølgeovnen, hvis det ønskes.

Vanille Glaze

  1. Kombiner alle ingredienser i en lille blandeskål, visp indtil glat. Tilføj en ekstra 1/2 Tbsp halv og halvt hvis du foretrækker en tyndere konsistens.
  2. Opskriftskilde: Mynutritionalpal.com

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: